咖啡小知识：咖啡里加入柠檬皮或橙皮，会怎样?

　　武汉咖啡培训学校是一家教学和出品相结合的实体店培训机构,是北京威士特咖啡与CSCA中国精品学院在湖北的合作教学点.我机构一直秉持着让每一位学员“学而、学有所成”的教学理念,坚持精品式教学,全部小班制和老师一对一授课,以动手为主讲解为辅,前面为出品区,后面为理论教室,是真正的实体店教学.武汉咖啡培训学校特设就业辅导和创业辅导部门,就业辅导聘请有着丰富吧台工作经验的导师共同分享吧台实操经验,并为多家咖啡、茶艺、调酒名店输送专业人才;创业辅导由专业的顾问为您提供市场扶持、产品扶持,打造专属于您的个性品。

　　咖啡里加入柠檬皮或橙皮，会怎样?

　　希腊雅典大学医学院的心血管，对伊卡利亚岛上居民们的生活习惯进行了调研。这是因为相对于欧洲其他地区，这座小岛的人多数身体健康、更加长寿，心血管疾病的发病率较低，《纽约时报》甚至将其称为“能让人忘记死亡的岛屿”。

　　研究人员发现，在该岛屿近700名65岁以上的老人中，87%的被调查者有每天喝咖啡的习惯，而且他们钟爱于用沸水煮咖啡，并同时加入一些柠檬皮和橙皮，或者在饮用的时候吃点类似的水果。

　　武汉咖啡师培训学校 武汉学习咖啡

　　研究杰罗尼莫·西亚索博士表示，这种“希腊式咖啡”，可能是伊卡利亚岛人的健康关键。他解释说，沸水不仅能从磨碎的咖啡豆中提取到更多的营养物质，而且可以适当控制咖啡因的含量，而柠檬皮和橙皮则富含多酚类物质和抗氧化剂，对血管内皮起到有益的保护作用。

　　研究人员进一步发现，即使是患有高血压的人，经常喝这种咖啡，血管内皮功能也会有所好转。

　　武汉咖啡培训学校：http://263.peixun360.com/