当咖啡师搞定咖啡烘焙

　　咖啡大佬说：当咖啡师搞定咖啡烘焙，那才是真正的全能。求职或开店都能独当一面!

　　武汉咖啡培训学校是由中国精品咖啡学院(China Specialty Coffee Academy)是一所培训咖啡师调酒师的专业学院,与具有成功咖啡,调酒经营模式的韩国专业精品学院联合创办. 为顺应市场需求,特聘请有数十年开店经验的经验丰富教师前来授课,我培训中心老师具有多年的教育经验,曾多次组织学员参加性的实战比赛, 并获得多个。

　　武汉咖啡培训学校，小编与您分享。当咖啡师搞定咖啡烘焙的理由

　　理由一：我们所处正是波澜壮阔的精品咖啡时代，精品咖啡作为一门科学，讲究从种子到杯子的全程可追溯性。而咖啡烘焙正是居于价值链中央，上达种植、采收与处理，下连研磨与冲煮的核心环节。不管用任何语言描述咖啡烘焙的重要性都不为过。

　　理由二：咖啡烘焙是创造咖啡风味的重要环节，也是咖啡科学中一个尚存诸多未知奥秘的“神秘”领域，工程学、热力学、传热学、有机化学、食品化学、流体力学……有志于探索咖啡科学的理工男、女汉子们玩咖啡烘焙，是可以探究一辈子、爽翻大半生的乐事。

　　理由三：咖啡烘焙不仅是创造咖啡风味的重要环节，更是一个创造价值的核心环节——咖啡烘焙环节是产生巨大增值的，烘焙前的咖啡生豆不过是农产品，而烘焙后的咖啡熟豆则是高大上的美妙食品。这意味着什么?这意味着咖啡烘焙师的地位、价值和薪资收入可见一斑——高出咖啡师许多没毛病!

　　理由四：在一家精品咖啡店，走上自家烘焙是重要趋势之一。而咖啡的风味是由咖啡烘焙师与咖啡师共同决定的，咖啡烘焙指导咖啡冲煮，咖啡烘焙师指导咖啡师算得上是基本逻辑。不管是有志于咖啡事业的职场，还是咖啡店主，学会学好咖啡烘焙都是意义重大!

　　这些是为了让自己能够做一杯，心里追求的所谓的“”的咖啡。然后还有通过不同的角度去学习了解咖啡，让自己能更好的把咖啡推广给更多的人，做希望能够做一个咖啡文化的传播人。

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