心形咖啡拉花的制作

心形的咖啡拉花可以说是学习花式咖啡的必目，关于它的制作技巧武汉咖啡学校老师也为我们总结了一些步骤。

　　做法步骤

　　1. 将杯子稍微倾斜 压缩咖啡，好拿钢拖用力，紧密但注意不要太实!

　　2. 瞄准浓缩咖啡中央

　　3. 稳定注入奶沫-杯子一半时候是关键点

　　4. 奶泡逐渐浮现-注意要画圆形注入

　　5. 拉花杯拉近左右晃动

　　6. 左右晃动后举高-回拉

　　7. 拉花杯离开-成功啦~

　　武汉咖啡学校老师还提醒大家在制作咖啡拉花时一定要注意流出的咖啡速度，而且拥有咖啡油脂膜的才能继续拉花哦!