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来源:武汉威士特咖啡师培训学校 时间:2017/7/18 10:57:08
练习手冲拉花不要停
武汉咖啡培训学校是咖啡、调酒、茶艺的专业培训学校,是集教育链和产业链相融合的专业培训机构,是北京威士特咖啡与CSCA中国精品学院在湖北的合作教学点。
很当你对咖啡有一定的了解了之后,就会想要动手冲泡一杯,然后就开启了冲泡、品尝、冲泡、品尝、冲泡、品尝......的粘贴复制或者打奶泡、拉花、打奶泡、拉花、打奶泡、拉花......的洗脑循环。这个阶段,大家的心态会上下起伏、情绪不稳,所以武汉咖啡培训学校推荐大家看如下书籍。
《莫生气》
怎么都做不好一杯手冲咖啡,就是拉不好一颗心......人生总是要从不断的失败当中吸取经验,才能有所成长,无论何时,保持一颗平常心,手冲也好,拉花也罢....
《论持久战》
冰冻三尺非一日之寒,滴水石穿非一日之功。学习本就是个循序渐进的过程,唯有坚持的人才能成功!
《圣经》
试着让自己静下来,听听内心的声音,保持初的热枕,勇往直前......
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